Мини картофени омлети, колбаси и сирене

Мини картофен омлет и колбаси

Картофените тортили са много гъвкав, тъй като те приемат всякакъв вид зеленчуци или колбаси. Често се прави с лук, черен пипер и хоризо, класическият или Испанска тортила. Днес обаче сме избрали някои мини тортила с наденица.

Тези мини тортили са чудесни за детски сандвичи когато ходят на туризъм. По този начин те се вписват перфектно във вашите сандвичи и са лесни за транспортиране в по-малки тупери, за да се избегне носенето на голямо тегло.

Ingredientes

  • 3-4 средни картофа.
  • 125 г салам.
  • 4 яйца.
  • Зехтин
  • Сол
  • Настъргано сирене.

Preparación

На първо място, ще обелим и ще нарежем картофите на малки зарове. Ще ги измием добре под чешмата с вода и ще добавим сол към нея. По-късно ще ги изпържим в много нагорещен тиган с много горещо олио. Ще източим върху абсорбираща хартия.

Докато пържим картофите, да тръгваме нарязване на наденицаВ този случай съм използвал салам, но можете да използвате и чоризо, салам и т.н. Всичко, което искате, му придава много вкус.

В дълбока чиния, ще разбием две цели яйца. Към това ще добавим малко нарязани на кубчета пържени картофи, няколко парченца наденица и малко настърган кашкавал. Ще свържем добре.

Ние ще отопляваме a мини тиган с незалепващо покритие с малко зехтин и добавете предишната смес. Ще го оставим да залегне от едната страна и ще го обърнем, за да настрои от другата.

Повече информация - Испански омлет, традиционна рецепта

Повече информация за рецептата

Мини картофен омлет и колбаси

Време за подготовка

Време за готвене

Общо време

Килокалории на порция 342

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

2 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Дамар Бървър каза той

    Добро утро, имам испанския си омлет, благодаря, че ме измъкнахте от неприятностите

    1.    Але Хименес каза той

      Радвам се, че ти харесва!! Благодаря, че ни следите!