Мини кифли с боровинки

Всяко приспособление, което ми дават за кухнята, ме вълнува. Тогава не мога да намеря къде да ги държа ... но това е друг въпрос. Този тип мини форма за мъфини не е нещо, което бих купил сам, но трябва да се признае, че хапе кексчета те са идеални за представяне.

Тези мини кифли с боровинки с една хапка ни осигуряват многобройни вкусове; този от мед, лимон и разбира се, боровинки. Можете да ги придружите с обикновена лимонова глазура, ако искате да се представите като десерт или като закуска и да изненадате близките си. Да се ​​захващаме за работа?

печат

Мини кифли с боровинки

Мини мъфините с боровинки, които правим днес, са вкусна закуска за десерт или като лека закуска, придружена от обикновена лимонова глазура.

Автор: Maria

Тип рецепта: Десерт

Порции: 12

Време за приготвяне:  15 m

Време за готвене:  15 m

Общо време:  30 m

Ingredientes

• 60 гр. универсално брашно
• ½ чаена лъжичка бакпулвер
• ½ чаена лъжичка смлян кардамон
• ⅛ чаена лъжичка сол
• 4 cucharadas мед
• 4 супени лъжици масло при стайна температура
• 1 huevo
• 1 супена лъжица лимонов сок
• ¼ чаша пресни боровинки, нарязани

Preparación

1. Ние мажем формите и загряваме фурната до 180ºC.
2. Смесваме брашното с мая, кардамон и сол.
3. В друг контейнер, разбихме маслото и мед, докато се постигне кремообразна смес.
4. Добавете яйцето и разбийте отново, докато се интегрира.
5. Малко по малко, ние включваме сухите съставки и след това лимоновия сок, като се разбърква с лъжица или шпатула.
6. Добавяме и боровинките, разбъркайте и разпределете тестото във формите, запълвайки до ¾ от кухината.
7. Печем мъфините докато поставената клечка за зъби не излезе чиста, около 15 минути.
8. Изваждаме ги от фурната, оставяме ги да се затоплят и разлепват. Оставяме ги да се охладят напълно.

3.5.3226