Торта Sacher в микровълновата, бързо брауни. Бърза версия на известната австрийска типична торта Sacher. Идеален за любителите на шоколада.
Много е добър, бърз е за приготвяне, тъй като сега не искате да включвате фурната. Той е много добър и сочен, просто трябва да изчислим добре микровълновата, защото ако прекарваме време, разваляме тортата, по -добре е да го правим малко по малко.
Торта Sacher в микровълновата
Автор: Монсе
Тип рецепта: Десерт
Порции: 6
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 3 яйца
- 150 гр. шоколад за десерти
- 2 супени лъжици какао на прах
- 125 гр. захар
- 100 гр. От брашно
- 80 мл. течна сметана или тежка сметана
- 125 гр. масло
- 1 пакетче мая
- 1 буркан кайсиево сладко
- За шоколадовото покритие
- 125 мл. от крема за монтиране
- 125 шоколадова корица
- 1 супена лъжица масло
Preparación
- За да направим тортата Sacher в микровълновата, първо ще поставим 3 -те яйца и захарта в купа, разбиваме добре, докато побелеят. Добавяме 80 мл. течна сметана и разбъркайте. Добавяме брашното и пресятата мая в купата и ще го разбъркваме малко по малко.
- В друга купа ще сложим 150 гр. шоколад и масло. Поставяме го на 1 W за 700 минута, отстраняваме, разбъркваме и ако още не е там, го поставяме отново за още една минута.
- След като шоколадът и маслото се разтворят и смесят, ще ги изсипем в предишната купа, докато всичко се смеси добре.
- Подготвяме форма, подходяща за микровълнова печка, моята е от 20 см силикон. ширина 10 см. Високо. Намазваме го с малко масло и го поръсваме с малко какао на прах.
- Добавяме сместа към формата. Въвеждаме го в микровълновата за 5 минути при 750 W или 4 минути при 900 W. Когато микровълновата печка спре, оставяме формата вътре да почине за 10 минути. Въпреки че някои страни остават, шоколадът е малко недовършен, нищо не се случва, когато се охлади е добре.
- Изваждаме тортата от микровълновата, поставяме я върху решетка. Разрязваме наполовина и покриваме едната част от сладкото, покриваме с другата част.
- Приготвяме шоколадовото покритие. В купа слагаме сметаната, шоколада и супената лъжица масло, ще сложим в микровълновата, докато всичко се разтопи.
- Покриваме тортата с шоколадовото покритие, докато цялата се покрие добре. Оставете да изстине и е готово.
- Остава само да го украсите така, както ви харесва най -много.