Микровълнова тиква флан, десерт, който можем да приготвим за много кратко време, той е много добър и лесен за приготвяне.
Тиквата е много гъвкава, тъй като можем да приготвяме солени ястия като сладкиши. Осигурява гладък и сладък вкус, затова е много добър за приготвяне на сладкиши.
Микровълнова тиква флан
Автор: Монсе Мороте
Тип рецепта: Десерти
Порции: 6
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 400 гр. варена тиква
- 3 яйца
- 300 мл. изпарено мляко (може да бъде заменено с нормално мляко)
- 3 супени лъжици захар
- 2 супени лъжици царевично брашно (Майзена)
- 1 супена лъжица течна ванилия
- Течни бонбони
Preparación
- За да приготвите тиквата, можете да я приготвите в микровълнова фурна, да я поставите в купа, нарязана на парчета без микровълновата кора и да я покриете с найлоново фолио, да я поставите в микровълновата за около 10-12 минути на 800 гр. Оставяме да се държим
- В купа слагаме яйцата с трите супени лъжици захар, млякото, царевичното брашно и ванилията, разбиваме всичко с миксера.
- Добавете тиквата и разбийте, докато получите течна и добре смесена сметана.
- В форма, подходяща за микровълновата, поставяме течния карамел, добавяме върху него приготвения крем и го поставяме в микровълновата, поставяме на 600W за около 10 минути, оставяме да почине 3 минути, без да отваряме микровълновата и поставяме още 10 минути, оставяме го да почине още 3 минути, без да отваряме вратата на микровълновата печка.
- Проверяваме с клечка за зъби, като щракнем в центъра на фланга, ако излезе сух ще бъде готов, ако видите, че му липсва малко, сложете още няколко минути.
- Изваждаме го и го оставяме в хладилника, докато дойде време да го изядем, сервираме го в чиния и покриваме с малко повече карамел и готово.
- Остава само да го придружите с това, което ви харесва най-много, като малко крем, който върви много добре.
Тиквеният фланец е успешен, излиза перфектен и е вкусен
Благодаря.