Тази супа е много богата и гладка, отличава се от останалите супи със своята кремообразност и несравним вкус, ако искате да я направите още по-богата можете да добавите крема сирене и настърган кашкавал, тази супа ще ви служи за 2 души и ще бъде направен за 39 минути.
Ingredientes
4 тиквички
500 см3 зеленчуков бульон
250 см3 мляко
3 картофа
2 Cebolla
25 грама масло
1 скилидка чесън
1 чаена лъжичка кимион
Pimienta
сол
Preparación
Накълцайте ажото и лука, нарежете картофите на кубчета, а тиквичките на филийки, след това разтопете маслото в тенджера и задушете лука заедно с чесъна, накрая добавете картофите и тиквичките и задушете.
Подправете и добавете кимион, бульона, покрийте и гответе на умерен огън, докато заври, по това време продължете да готвите още 20 минути, свалете от огъня и обработете, поднесете много горещо.
не пише, когато добавите млякото !!