Медени агнешки ребра
Здравейте всички! Предполагате ли ястие с месо нещо различно?. Днес ще ви кажа как можете да подготвите някои медени агнешки ребраТова е много лесна рецепта за приготвяне, съставките са много прости и на практика се приготвя сама, тъй като ще трябва само да мариноваме ребрата и след това да ги поставим във фурната, докато свършат. И освен всичко това са много вкусни!
Време за приготвяне 5 мин.
Време за печене: 40 мин. приблизително
Ниво на трудност: Лесно
Състав:
- Стелаж с агнешко месо
- 1 Cebolla
- 1 скилидка чесън
- 2 cucharadas мед
- 1 супена лъжица зехтин
- сол
- Pimienta
За гарнитурата:
- В този случай моркови.
Начин на приготвяне:
В голяма купа ще добавим нарязания на кубчета лук, нарязаната скилидка чесън, двете супени лъжици мед, супената лъжица зехтин, солта и пипера. Разбъркваме добре и въвеждаме ребрата, като разбъркваме, така че да са добре импрегнирани със сместа, която сме направили. Оставяме ги да се мариноват за 1 час.
След това време ще включим фурната, така че да се загрее, леко ще намажем тава за печене и ще поставим ребрата в нея. В контейнера, който сме използвали за мариноването им, ще добавим чаша вода, разбъркайте и я добавете в тавата. В моя случай добавих и фон от моркови, нарязани на филийки. Поставяме тавата във фурната и я оставяме да се готви за около 40 минути при 180ºC (Времето и температурата са ориентировъчни, те могат да варират в зависимост от фурната).
По време на сервиране ...
Сервирах ги с малко моркови, но акомпаниментът можеше да е нещо друго като картофи, салата или смес от задушени зеленчуци например.
Предложения за рецепти:
- Количеството мед може да варира при желание.
- Тази каша може да се използва и с котлети.
- Можете да му придадете още по-оригинален щрих, като добавите сок от половин лимон, малко розмарин или мащерка.
Най-доброто…
Както виждате, на практика се прави самостоятелно, което ни позволява да правим други неща по време на пасирането и печенето.
За повече информация: Кюфтета с тиквички
Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.