Медена торта за подслаждане на закуската

Започвайки седмицата, подслаждайки се с добра домашна торта, това не е ли добър план? изток медена торта Той надмина всичките ми очаквания; той е гъбест и изключително ароматен. Вкусна хапка за завършване на закуската и придружаване на сока и / или кафето.

Препеченият цвят на тази торта и нейната кройка вече сочат към добри обноски. За неговото разработване съм използвал a ароматен цветен мед и тъмно, отговорно за този красив цвят. Можете да използвате други сортове; Сигурен съм, че във вашия регион или където и да отидете на пътуване има добри производители, които да откриете.

Ingredientes

• 4 яйца
• 180 гр. захар
• 150 мл. От зехтин
• 150 мл. на мед
• 2 чаени лъжички смляна канела
• 200 гр. сладкарско брашно
• 1 пакетче бакпулвер
• Пудра захар

Разработване

Предварително загряваме фурната при 180 ° C.

Бием с едни пръчки електрифицирайте яйцата и захарта, докато "удвоят" обема си и побелеят.

След това добавяме масло върху конец, изпускайки го през ръба на купата, докато бием на ниска скорост.

Добавяме меда и продължаваме да бием с ниска скорост, докато не се интегрира.

Пресяваме брашното, маята и канелата и ги добавяйте малко по малко, с помощта на шпатула или дървена лъжица и обгръщащи движения.

Изсипваме тестото в намазнена кръгла форма и облицована с маслена хартия.

Поставяме във фурната и готвим, докато когато убодем центъра с пръчка, видим, че излиза чист. Приблизително 50 минути; въпреки че вече знаете, че всяка фурна е различна.

Изключваме фурната и оставяме да се държим вътре с отворена врата за няколко минути.

След като се закали, ние го изформираме и поръсваме пудра захар по повърхността му.

Повече информация за рецептата