Сан жакобо с мариновано филе, шунка и сирене
Понякога, когато имаме само няколко минути за приготвяне на вечеря или обяд, хвърляме шунка и сирене, за да направим прост сандвич и ако ги комбинираме, правим вкусни сан жакобо. Но днес ви показвам богата и вкусна рецепта с тези съставки в само 10 минути.
Лос Сан Якобос Те са лесни и бързи за правене, но ако му придадем различно докосване, когато като го захапем, открием целия вкус на нашата земя, това е деликатес на боговете. И така, днес приготвих тези вкусни мариновани филета от сан жакобо пълнени с иберийска шунка и полусушено сирене, Надявам се да ги обичате.
Ingredientes
- 10 филийки мариновано филе.
- 10 филийки иберийска шунка.
- 10 филийки полутвърдено сирене.
- Разбих яйце.
- Брашно.
- Хляб трохи.
- Масло.
Preparación
На първо място, ще яздим Сан Якобос. За целта ще поставим парче шунка и иберийска шунка и още едно полутвърдено сирене между две филийки мариновано филе. Този гръбнак трябва да е с дебелина 1,5 см, за да не се счупи при сглобяване.
След това ще вземем всяко сан джакобо и ще ги прекараме през брашно, разбито яйце и галета, за да направим фина панировка. Ако искате много по-хрупкаво, можете да го подложите втори път с яйце и галета.
И накрая, ние ще пържим в тиган или във фритюрник с горещо олио. След като станат златни, ще ги отцедим върху абсорбираща хартия.
Повече информация за рецептата
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Килокалории на порция 376
Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.