Макарони с тиквички и сирене, тестено ястие със зеленчуци, ще му придадем нотка на сирене, което всеки ще хареса много повече, особено децата, тъй като сиренето малко подвежда зеленчуците.
Макароните са добра алтернатива за приготвяне на бързо ястие И това, което ви харесва, винаги ги правим с месо, но със зеленчуци са много добри. Добрият доматен сос от тиквички ще придаде на някои макарони страхотен вкус и текстура.
Можете също така да добавите още зеленчуци, ако искате и дори можете да добавите малко месо към този зеленчук за пържене на домати и тиквички. Отгоре могат да се добавят сирена, те също могат да бъдат на скара.
Макарони с тиквички и сирене
Автор: Монсе
Тип рецепта: Паста
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 350 гр. макарони
- 1 Cebolla
- 2 тиквички
- 150 гр. пържен или натрошен домат
- 50 гр. настъргано сирене
- Петрол
- сол
Preparación
- За приготвянето на макароните с тиквички и сирене първо ще сложим тенджера с много вода, когато започне да кипи добавяме макароните, които са сготвени, когато са алденти, изваждаме и отцеждаме добре. Резервирахме.
- Слагаме широк гювеч със струя олио да се загрее, обелваме и нарязваме лука, слагаме го за бракониерство в тигана за няколко минути.
- От друга страна измиваме и нарязваме тиквичките на квадрати, добавяме ги заедно с лука и оставяме да се готвят, докато и двете неща не бъдат добре поширани.
- Когато тиквичките и лукът се запържат, добавете пържения или натрошен домат, опитайте солта, оставете го да се готви с домата, докато сосът е готов.
- Добавяме макароните към гювеча, разбъркваме и добре всички заедно за няколко минути, така че да поемат вкусовете.
- По време на сервиране ще придружаваме настърганите макарони и сирене. Можем да ги настържем със сиренето преди сервиране.