Колко полезни са тестените изделия. Позволява ни да се възползваме от сезонните плодове и зеленчуци, които събираме в градината, като гарнитура. Днес приготвяме в „Кухненски рецепти“ пълна чиния макарони с кайма, патладжан и сушени домати, можеш ли да дойдеш с нас?
Това е проста рецепта, но интересно. Помага ни да въведем продукт като патладжан в диетата на най-малките, без те да знаят! Доматеният сос, каймата, сушените домати и зеленчуковият фон до голяма степен прикриват вкуса му. Опитай!
Макарони с кайма и патладжан
Днес готвим цялостно тестено ястие с кайма, патладжан и сушени домати.
Автор: Мария
Тип рецепта: Паста
Порции: 2
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 180 гр. макарони
- ¼ лук, смлян
- 1 малък патладжан, на кубчета
- 100 гр. кайма
- 3 супени лъжици доматен сос
- 1 стрък розмарин
- 2 сушени домата, нарязани
- Настъргано сирене
- Виргински зехтин
- сол
- Pimienta
Preparación
- В тиган слагаме две супени лъжици олио и поширайте лука леко.
- Добавете патладжана нарязва се на малки кубчета и се готви няколко минути, докато патладжанът започне да омеква.
- След това добавете каймата, сушения домат и клончето розмарин и разбъркайте, докато месото придобие цвят.
- По това време ние включваме пържени домати, ароматизираме и разбъркваме така че всички съставки да са интегрирани.
- Докато, готвим макароните в много солена вода, следвайки инструкциите на производителя.
- Отцеждаме пастата, смесваме с всички съставки от тигана и сервираме с малко настъргано сирене.
Хранителна информация на порция
калории: 405
Вкусно
Отлична рецепта и добра комбинация от съставки и колко лесно е да го приготвите grcs за споделяне
Почти всички харесват тестени изделия, от които можем да се възползваме, за да въведем по-малко популярни съставки като зеленчуци в семейната диета. Радвам се, че ви хареса 😉