Лимонови резенчета или решетки

Лос лимонени десерти, като общо правило, ги намирам за освежаващи по това време на годината. Тази, която ви донасям днес, е лесна за приготвяне и много по-лесна за ядене. Известен е като лимонени барове, които бихме могли да преведем като лимонови резенчета или барове.

на лимонови барове sТе са изградени от два диференцирани слоя. Първата, хрупкава тестена основа; втората, мек лимонов крем. Той се предлага на отделни хапки, откъдето идва и името му и поръсен с пудра захар, за да се постигне онзи характерен „снежен“ ефект.

печат

Лимонови барове

Лимоновите пръчици и резенчета имат това киселинно докосване, което е толкова освежаващо по това време на годината и е много лесно да се направи.

Автор: Maria

Тип рецепта: Десерт

Порции: 12

Време за приготвяне:  20 m

Време за готвене:  40 m

Общо време:  1 ч

Ingredientes

база

• 185 гр. брашно
• 70 g. захар
• ¼ чаена лъжичка сол
• Цедра от 1 лимон
• 115 гр. кремообразно масло

пълнеж

• 3 XL яйца
• 250 g. захар
• 125 мл. лимонов сок
• 50 гр. брашно

украса

• Захарна чаша

Preparación

1. Разпространяваме a 20 × 20 плесен с масло и го застелете с мазна хартия.
2. В купа смесваме Сухи съставки от основата: брашно, сол, захар и лимонова кора.
3. Включваме маслото в мехлем и с вилица или стреме разбъркваме, докато постигнем външен вид в цялото, който наподобява този на някои трохи.
4. Изсипваме тази смес във формата и покриваме основата компактно и равномерно. Можем да си помогнем с лъжица, за да притиснем и уплътним сместа.
5. Печете 15-20 минути или докато започне да покафенява във фурната, предварително загрята до 180 ° C.
6. Докато основата се пече приготвяме пълнежа. За да направим това, разбиваме всички съставки в купа.
7. Когато основата приключи, изсипваме пълнежа върху него и отново печем за 20-25 минути при 180 ° C.
8. Изваждаме от фурната и оставяме го да се охлади при стайна температура.
9. Нарязваме на порции и поръсете със захар преди сервиране.

Хранителна информация на порция

калории: 290

3.3.3077