Кифли с лимон, цитрусов аромат

Уикенд не е такъв, ако не изпечем торта у дома или кексче за закуска. Те са прости и се правят без усложнения, за разлика от други по-сложни сладкиши или сладкиши, те са много благодарни!

Ароматът на прясно изпечени кифли е предвкусването на празника, който се яде. Вие ли сте от лимон, цитрусов аромат, те изискват време за почивка в хладилника; необходимо заедно с висока температура във фурната, така че те да придобият пухкава текстура и да растат. Обичате ли цитрусови вкусове? Опитайте и тези Оранжеви тарталети.

Ingredientes

• 3 големи яйца
• 250 гр. захар
• 225 мл. Слънчогледово олио
• Лимонови кори
• 2 капки лимонова есенция
• 250 мл. мляко
• 375 гр. сладкарско брашно
• Щипка сол
• 4 двойки втасващи агенти (бикарбонат и подкислител)
• Захар за прах

Разработване

Монтираме яйцата заедно със захарта с помощта на електрически пръчки. След като удвоят обема си, добавете маслото под формата на конец от ръба на контейнера и продължете да разбивате.

Ние добавяме лимонови кори, есенцията и млякото и продължете да биете с минимална скорост.

В купа пресяваме брашното заедно със сол и средства за надигане. Добавете ги малко по малко към мократа смес, като разбърквате с дървена лъжица, докато всички съставки се интегрират.

Ние носим тесто към хладилника в покрит контейнер за поне 3 часа или за една нощ.

След време загряваме фурната до 220º градуса, докато изсипваме тестото в хартиените формички, които от своя страна се съдържат в твърди стоманени форми. Запълваме три четвърти от капацитета му.

Поръсете повърхността със захар и слагаме във фурната. След 5 минути печене намалете температурата на 200 ° и варете още 10-15 минути, докато изглеждат златисти.

Оставете да се охлади преди сервиране.

Повече информация - Портокалови кифли, вкусни по всяко време

Повече информация за рецептата

Време за подготовка 20 Minutos

Време за готвене 15 Minutos

Общо време 35 Minutos

Килокалории на порция 330