Леща с хоризо и картофи

 

Днес ще приготвим чиния от леща с чоризо и картофи, ястие с лъжица, което не липсва в домовете ни, особено през зимата, тъй като тези ястия са много желани.

Лещата като другите бобови растения е много здравословно ястие, добре е да ги ядете всяка седмица.

Тази плоча на леща с чоризо и картофи е много пълноценно ястиеВземете бобови растения, месо и картофи, ако не обичате да приготвяте две ястия, това е идеално като едно ястие. За храна е перфектно.

Можем да придружим това ястие и с някои зеленчуци, като морков, тиква, черен пипер ...

Леща с хоризо и картофи

Автор:
Тип рецепта: основно ястие
Порции: 4

Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 

Ingredientes
  • 350 гр. леща за готвене
  • 2-3 картофа
  • 1 чоризо
  • 1 Cebolla
  • 2 скилидки чесън
  • 1 парче зелен пипер
  • 4 супени лъжици доматен сос
  • 1 супена лъжица червен пипер
  • Петрол
  • сол

Preparación
  1. За да направим лещата с чоризо и картофи, първо ще измием лещата добре.
  2. В саксия ще сложим струя масло, добавяме нарязания чоризо, лука, разделен на две, цели скилидки чесън и цялото парче пипер.
  3. Добавете пържения домат, разбъркайте и добавете лъжицата сладък червен пипер, разбъркайте и веднага добавете няколко литра студена вода.
  4. Слагаме лещата в тенджерата заедно с цялата смес и я оставяме да се готви за около 30 минути.
  5. Обелете картофите и нарежете, след 30 минути добавете картофите към лещата, добавете малко сол и вода, ако е необходимо, оставете ги да се варят, докато лещата и картофите се сварят.
  6. Когато видим, че са почти готови, вкусваме солта и коригираме.
  7. Вземете купа, добавете лука, чесъна и пипера с малко бульон от лещата, смилайте я и я добавяйте в гювеча с лещата, за да й придадете вкус и плътност.
  8. Оставяме още 5 минути всичко заедно и те ще бъдат готови.
  9. Богато и домашно ястие.

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Коментар, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Антонио каза той

    Съжалявам да кажа, че лещата, която ям и че те са тези, които ми харесват най-много, макар че много съставки съвпадат, от снимката, която сте поставили на лещата, те не приличат на тези, които ям, бульонът от лещата на снимката прилича на вода, те са много течни и без консистенция, бульонът, който винаги съм виждал от баба ми или от лелите ми, които бяха страхотни готвачи, бяха плътен бульон и с по-тъмен тон ... бульонът колкото по-дебел, толкова повече вкус ... уверявам ви