Леща с картофи

Ще подготвим някои леща с картофи богата яхния, проста и лесна за приготвяне. Пълно ястие, което със сигурност ще зарадва всички. Ястие, което ако искате да ги приготвите по-бързо можете да си купите сварената леща, да запържите зеленчуците, да сложите лещата, картофите, да ги покриете с вода и да ги оставите, докато картофите се сварят и са готови, но ако имате време е по-добре за да ги приготвите сами.

Това ястие от леща с картофи също има зеленчуци и няма мазнини, леко и здравословно зеленчуково ястие за цялото семейство. Можете да ги приготвяте от един ден до другия, който ще бъде още по-добър.

печат

Леща с картофи

Автор: Монсе Мороте

Тип рецепта: Първо

Порции: 4

Време за приготвяне:  15 m

Време за готвене:  50 m

Общо време:  1 ч. 5 мин

Ingredientes

• 300 гр. леща за готвене
• ½ зелен пипер
• 1 Cebolla
• Моркови 2
• 2 ajos
• 1 супена лъжица сладък червен пипер
• 1 дафинов лист
• 2 картофа
• сол

Preparación

1. Нарязваме зеленчуците, може да се накълца много или да се сложат на големи парчета. Почистваме зеленчуците, измиваме ги под чешмата.
2. Слагаме всичко сурово в тенджера, ще добавим и червения пипер, запазваме картофите.
3. Покриваме всичко със студена вода и го слагаме на силен огън, докато започне да кипи.
4. Когато започне да кипи, намалете котлона, оставете го да се готви и направете чуп-чуп. Ще го оставим да готви.
5. Докато лещата се готви, ние приготвяме картофите, обелваме ги и ги нарязваме на парчета и ги оставяме във вода, докато дойде време да ги добавим към лещата.
6. По средата на готвенето на лещата за около 20 минути ще добавим картофите и солта, ще оставим всичко да се готви, докато са готови.
7. Когато видим, че са почти там, ги вкусваме със сол и ги слагаме по наш вкус.
8. И ще бъдат готови за ядене !!!
9. Едно просто и добро ястие

3.5.3226