Кремообразен ориз с тиква

Градината тази година, с която сте били щедри тиквата, така че фризерът ми е пълен с торби с малки парченца от този зеленчук, които чакат да бъдат сготвени. Можем да се подготвим с него страхотни кремове, кифли и здравословни бисквитки и също така го използвайте, за да придружите кремообразен ориз като този, който ви предлагам днес

това кремообразен ориз с тиква е много просто. Ако приготвите тиквеното пюре предварително като мен, като печете тиквата във фурната и я смилате по-късно, можете да я приготвите за 40 минути. В резултат на това ще получите ориз с много цвят и с неустоимо сладко докосване.

печат

Кремообразен ориз с тиква

Автор: Maria

Тип рецепта: основен

Порции: 2-3

Време за приготвяне:  5 m

Време за готвене:  35 m

Общо време:  40 m

Ingredientes

• 1 малка глава лук
• 1 чаша ориз
• 3 чаши вода или зеленчуков бульон
• 1 чаша пюре от тиква
• 2 супени лъжици настъргано меко сирене
• Зехтин
• сол

Preparación

1. Нарязваме лука в мелницата или на ръка, така че да е много смляна.
2. Загряваме водата или бульона в тенджера и когато започне да кипи, го изключваме.
3. В същото време поширайте лука в ниска тенджера със струйка масло за 8-10 минути, докато придобие малко цвят.
4. След това, добавяме ориза и се задушава за няколко минути, без да спира да се разбърква.
5. след това, ние включваме пюрето тиква, чаша вода и щипка сол. Оставете да заври и намалете котлона на ниска / средна температура, за да готвите ориза, докато водата се абсорбира, разбъркване с известна честота по време на процеса.
6. След като се абсорбира, добавяме още една лъжичка вода и продължаваме да готвим, както сме правили преди. Ще последвам добавяне на вода малко по малко докато оризът свърши.
7. Значи от огъня добавяме сиренето и разбъркайте, за да завършите.
8. Сервираме кремообразния ориз прясно приготвен.

3.5.3226