Крема сирене и печен домат тост

на топъл тост По това време на годината те правят перфектен стартер. Те ни позволяват не само да се възползваме от остарял хляб, но и от всички онези съставки, с които не знаем какво да правим. Тостата ни познава граници; комбинациите от съставки за постигане на добри резултати са много широки.

Този път заложете на комбинация от крема сирене и домат; печен натурален домат печени с балсамов оцет. Идеалното е да се възползвате от топлината на всеки друг препарат, за да получите меки, леко сладки и много вкусни печени домати. Една проста рецепта, която можете да комбинирате с тази шунка, сирене и поширано яйце Перфектен, когато имате гости!

Ingredientes

• 2 филийки остарял хляб
• 1 салата домат
• 1 скилидка чесън
• 1 ядка масло или масло
• 2 супени лъжици балсамов оцет
• 1 щипка сол
• 1 щипка захар
• 1 стрък розмарин, нарязан

Разработване

Почистваме доматите и нарязваме на дебели филийки 1-1,5 см. Поставяме филиите върху тава за печене и добавяме щипка сол към всеки от тях, масло от оцет от Модена, като сме щедри с последната. Поставяме във фурната на 200 ° за 15-20 минути.

Докато доматите се пекат, нарежете две филийки остарял хляб, намажете ги с масло или олио и препечен хляб в тиган много горещо.

След като се препече, разтриваме чесън от едната страна, така че да се импрегнират с вкус. След това удължаваме a слой крема сирене.

Накрая поставяме Печени домати че поръсваме с малко розмарин и черен пипер.

Повече информация- Тостове с шунка, сирене и поширано яйце отгоре

Повече информация за рецептата