Наденички в бяло вино, едно от любимите ястия на децата са колбасите, те много ги харесват. Можем да ги приготвим, пържени, с домати, с ориз, в яхнии ...
Можем да намерим колбаси много разнообразни, сега има пилешко, говеждо, свинско, със зеленчуци, с гъби ...
Този път нося чиния с колбаси в бяло вино, много богато ястие, със сос за потапяне на хляб Ястие, което можем да придружим с малко пържени картофи, зеленчуци или бял ориз.
Наденички в бяло вино
Автор: Монсе
Тип рецепта: Десерт
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 12 салчихи
- 1 Cebolla
- 1 скилидка чесън
- 1 чаша бяло вино
- 1 чаша пилешки бульон или кубче бульон
- Петрол
- сол
Preparación
- За да приготвим колбасите с бяло вино, първо обелваме лука и го нарязваме на ивични ивици, обелваме и смиламе чесъна.
- Поставяме тиган на огъня с струя олио, добавяме лука, оставяме да бракониера.
- Добавете кренвиршите заедно с лука, така че да покафенеят, докато лукът се пошира.
- Когато колбасите и лукът са почти златисти, добавете смления чесън, оставете няколко минути с всичко.
- Добавете бялото вино, оставете го да се готви за няколко минути и алкохолът се изпарява.
- След като алкохолът се изпари, добавете чашата пилешки бульон, оставете всичко да се готви за около 15 минути. Ако видим, че свършва бульонът, добавете още малко.
- Когато колбасите са сварени, ние опитваме солта и коригираме.
- Ако има много лек сос, ние вземаме малко от соса в чаша, добавяме лъжица брашно, разбъркваме, докато брашното се разтвори, добавяме го към соса, разбъркваме, оставяме да поври няколко минути и сосът ще удебеляват.
- И ще сте готови за ядене !!!