Обичам прости рецепти; Тези, които са направени с достъпни съставки и които са лесни за възпроизвеждане. Такава е и тази рецепта за Кренвирши към виното с хлебни картофи. Различен начин на приготвяне на колбаси, за да енергизираме нашето седмично меню. Смеете ли да ги опитате?
За тази рецепта ще се опитаме да използваме някои добри колбаси, приготвени във вашата надеждна месарница. Това са основите на тази рецепта, която се допълва с мек винен сос и някои Печени картофи приготвя се бързо с удара на фритюрника и фурната, заедно в края. Ястие за цялото семейство, което можете да придружите с пълна салата.
Наденички във вино с картофи
Тези колбаси във вино с картофи за печене са чудесно предложение за всеки ден. Друг начин за приготвяне на колбаси, за да не скучаете.
Автор: Maria
Тип рецепта: Месо
Порции: 2
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 2 големи картофа
- ½ чаена лъжичка сладък червен пипер
- 4 колбаса на човек
- ½ чаша бяло вино
- ½ чаша бульон от птици
- 1 равна чаена лъжичка брашно
- сол
- необработен зехтин
Preparación
- Обелваме, измиваме и нарязваме картофите на тънки филийки.
- В тиган с много зехтин, пържим картофите на умерен огън до омекване. По време на процеса ги подправяме и поръсваме с червен пипер. Изваждаме и оставяме да се отцеди върху абсорбиращата хартия, за да премахнем излишната мазнина.
- В друг тиган пържим колбасите с няколко супени лъжици зехтин. Веднъж казано, ние ги вадим и резервираме.
- В същия тиган след това добавете брашното и го готвим за минута, без да спираме да бъркаме.
- След това добавяме виното и го оставяме да се изпари. Добавяме бульона и намаляваме соса няколко минути.
- Поставяме резервираните картофи в покриващ пръстен в източника, който ще им сервираме и печете 4 минути при 200 ° C.
- Веднъж навън, ние включваме колбаси със соса.