Днес споделям с вас някои страхотни кнедли, пълнени с ябълка и канела. Много богат и прост десерт, който можем да приготвим с малко съставки.
Тестото за кнедли може да се купи вече приготвено и поставете пълнежа, който ви харесва най-много, той признава безкрайност на пълнежи, както сладки, така и солени, ние също можем да приготвим пълнежи за употреба, където можем да ги приготвим с месо, което е останало от печено, риба или зеленчуци, в сладки ви може да ги напълни с много плодове.
Този път съм ги напълнил с ябълка и канела, тъй като са много добри и комбинацията от ябълка и канела е вкусна. Опитайте ги, които ще ви харесат !!
- Пакет кнедли
- 4 ябълки
- 50 гр. масло
- 50 гр. кафява захар
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 1 huevo
- Пудра захар
- Първо ще обелим ябълките, ще премахнем центъра и ще ги нарежем на малки парченца.
- Поставяме ябълката в тиган, маслото и кафявата захар.
- Ще го оставим на слаб огън, докато ябълките омекнат, след това ще сложим лъжицата канела, ще разбъркаме всичко добре за няколко минути и ще изключим. Оставяме го да се охлади.
- Ще включим фурната на 180º, приготвяме вафлите, слагаме ги една по една с хартията, която носят на плота, ще поставим в центъра на всяка вафла малко от пълнежа с ябълки.
- Сгъваме ги, затваряме кнедлите, запечатвайки краищата, с помощта на вилица.
- Вземаме лист за печене, слагаме хартия за печене и в него ще поставяме кнедлите.
- Разбихме яйце, с кухненска четка ще нарисуваме кнедли.
- Ще ги запознаем с фурната и ще ги оставим, докато станат златисти. Ще извадим и ще ги поръсим с пудра захар.
- И готово за ядене !!!