Почти всички харесват пица и почти всички харесват кнедли, така че съчетавайки тези две вкусотии, които имаме тези оригинални кнедли с вкус на пица. Това е много проста рецепта за приготвяне за няколко минути, идеална за семейни вечери, където времето лети. Освен това, тъй като те се пекат вместо пържени, това е много леко и здравословно ястие за ядене през нощта.
Съставките, които тези кнедли имат са основите на пица с маргарита, можете да добавите толкова съставки, колкото искате. В зависимост от вашите вкусове и повод, можете да създадете много просто или много оригинално ястие. Хайде да го направим!
- 1 пакет вафли с кнедли
- кетчуп
- 2 филийки сирене, които да се стопят
- 2 филийки варена шунка или пуешки гърди
- риган
- 1 huevo
- Изваждаме вафлите за кнедли от хладилника няколко минути преди готвене, по този начин те се темперират и могат да се обработват.
- Ще използваме половината вафли за пълнене, а другата половина за покриване на кнедли.
- Слагаме чаена лъжичка доматен сос в основата и разстиламе, без да достигаме до краищата.
- Добавяме малко смлян риган.
- Нарязваме сиренето и сварената шунка на 8 четвърти.
- Поставете порция сирене върху основата на кнедлите, а част варена шунка отгоре.
- Сега покриваме основите с останалите вафли, като гарантираме, че те са добре покрити.
- Притискаме ръбовете с пръст и прекарваме върха на вилица, за да го затворим добре.
- Разбиваме яйце в купа и с помощта на кухненска четка боядисваме кнедлите.
- Загряваме фурната до около 200 °.
- Поставяме пергаментова хартия в съд за печене, за да не изгорят кнедлите.
- Варете около 10 минути, докато се зачервят добре.