това Рецепта за боб в eschabeche Осигурява ви витамини А, С и желязо, бобовите растения са източник на фибри, маринованите зърна могат да бъдат много полезни по време на ухапване, дават изтънчен щрих на вашите салати, придружаващи меса и сладкиши или тестени изделия.
Вземете ги под внимание в следващата си рецепта.
Състав
- ½ килограм бял боб за предпочитане маслен
- 1 кладенци кафе с рапица или зехтин
- 6 чаени лъжички магданоз
- 3 чаени лъжички чесън
- ½ чаена лъжичка люта чушка
- 3 чаени лъжички риган
- ½ чаена лъжичка сладък червен пипер
- Излезте по ваш вкус
процес
Накиснете зърната за една нощ, сутрин ги отцедете и ги сложете в тенджера с много вряща вода и сол, след като омекнат, извадете водата и ги оставете да се затоплят, поставете ги в хладилника за 1 час до 1 час готино.
Пригответе маринатата, сложете зехтина в контейнер, щипка сол, магданоза, смления чесън много малък без кожата, ригана, сладкия червен пипер, лютата чушка, разбъркайте всичко и запазете в покрит буркан за 1 час в хладилника.
Смесете зърната с маринатата и сложете препарата в буркани и ги оставете в хладилника за още час.
Отлични и много прости рецепти !!!!!!!!!!!
Продължавайте така, аз ще продължа да ви чета и да приемам съвети.
За поздрав.
Aurelia