Кефта шишчета

Лос кефта шишчета Те са много типично ястие в страната, в която живея, във всички квартали на градовете винаги има някой, който ги продава прясно направени и дори можем да ги намерим по пътищата. Приготвянето му е много просто и, въпреки че два вида месо не са комбинирани, уверявам ви, че са много сочни.

Ниво на трудност: Лесно

Време за приготвяне: 5 минути

Време за готвене: 10 минути

Състав:

• Кайма
• Нарязан магданоз и кориандър
• Настърган половин лук
• Настърган половин домат
• Комино
• сол
• Pimienta
• Сладък червен пипер

Начин на приготвяне:

В купа поставяме каймата и добавяме настъргания половин лук, настъргания половин домат, кимиона, солта, чушката и сладкия червен пипер. Разбъркваме всичко, докато съставките се разпределят добре. След това приемаме малко от тази смес и ще им придадем малко удължена форма.

Когато са готови, те се пекат на скара до златисто кафяво.

По време на сервиране ...

Те могат да се сервират като предястие или като основно ястие, придружено от салата или чипс.

Предложения за рецепти:

Въпреки че е типична рецепта, всеки дом му дава свой собствен щрих. Има и такива, които също добавят чесън, а има и такива, които предпочитат да не слагат кимион в него. Въпрос на вкус.

Те могат да се готвят на барбекю, в тиган и дори във фурна.

Най-доброто…

Можете да приберете каймата вече приготвена и оформена във фризера, когато искате да ги приготвите, ще трябва само да размразите и сготвите, идеално за приготвяне на вечерята за момент.

Повече информация - Kefta tagine

Повече информация за рецептата