Кекс с праз и яйца върху салата

Кекс с праз и яйца върху салата

Днес ние предлагаме в Кухненски рецепти рецепта, която може да се превърне в добра солена закуска, но и в чудесна алтернатива като лека вечеря. The тарталети с праз и яйца Те също са лесни за приготвяне; Понякога не е нужно да усложнявате нещата, за да постигнете толкова цветни рецепти.

Пикантните сладки, които приготвяме днес, имат основа от праз, която ще трябва да сготвим, преди да поставим във фурната. Яйцето ще стегне във фурната и докато го прави, ще трябва само да подготвим основа от зелени издънки, които да придружават кексчетата.

Кекс с праз и яйца върху салата
Днешните тарталети с праз и яйца са чудесна алтернатива за закуска или закуска през уикенда.

Автор:
Тип рецепта: Brunch
Порции: 6

Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 

Ingredientes
  • 1 чаена лъжичка зехтин
  • 1 копче масло
  • 2-3 праза, нарязани
  • Щипка сол
  • Щипка черен пипер
  • 6 яйца
  • Сос Шрирача (лют) или доматен сос
  • Листа от маруля или смесени издънки

Preparación
  1. Загряваме фурната до 210ºC.
  2. Намазваме 6 матрици метални кексчета.
  3. В тиган разтопете маслото на средно силен огън. Добавете праза нарязани и задушени за няколко минути, докато леко покафенеят / карамелизират. Приблизително 10 минути.
  4. Поставяме сотирания праз като основа във всяка дупка на формата и излюпваме яйце отгоре внимателно. Подправете и украсете с лют сос.
  5. Вземаме до фурната и варете, докато белтъците се стегнат.
  6. Изваждаме от фурната и сервираме на а легло от маруля или различни зелени издънки.

Хранителна информация на порция
калории: 153

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.