Кафяв ориз с пиле и гъби, Леко и лесно за приготвяне ястие. Това ястие с ориз е просто, а също и ако сте на диета или ядете леко, това ястие е идеално. И е вкусно.
В това ястие можете също да използвате бял ориз, дълъг ориз, този, който ви харесва най-много, разликата е, че цялото жито съдържа повече фибри и струва малко повече за готвене, тъй като готвенето отнема малко повече време, при всички случаи обикновено варира според производителя.
Тази плоча на кафяв ориз с пиле и гъби Може да се използва и за придружаване на други месни или рибни ястия. Страхотна чиния с ориз с пиле и гъби, която може да се замени за друг вид гъба, прясна или консервирана, можете да сложите и друг вид месо като пуйка. заек, говеждо или просто със зеленчуци.
Кафяв ориз с пиле и гъби
Автор: Монсе
Тип рецепта: входящ
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 350 гр. кафяв ориз
- 1 пилешка гърда
- 1 кутия гъби
- 2-3 скилидки чесън
- магданоз
- Щипка сол
- Зехтин
- За дресинга
- 6-8 скилидки чесън
- 100 мл. зехтин (или малко повече)
- Шепа магданоз
Preparación
- За да направим тази вкусна чиния от пилешко и гъбено кафяв ориз, ще започнем с варенето на кафявия ориз, ще сложим тенджера с вода и малко сол, когато започне да кипи ще добавим кафявия ориз, ще го приготвим за време, посочено на опаковката. Когато е, го изваждаме и отцеждаме. Резервирахме. (По-добре е да оставите ориза ал денте.).
- Нарежете няколко скилидки чесън и магданоза.
- Задушете пилешките гърди на парчета или ленти. Може и да се готви.
- Поставяме тиган на огъня с малко олио и добавяме нарязаните гъби, задушаваме, добавяме чесъна и магданоза.
- Когато гъбите придобият цвят, ние ги изваждаме и запазваме.
- В купа ще сложим добра струя масло, няколко скилидки чесън и магданоз. С миксера ще смачкаме всичко. Можем да го поставим в стъклен буркан и да го съхраняваме в хладилника, може да се използва за обличане на много ястия.
- Слагаме тиган с малко олио, добавяме ориза и задушаваме. Добавете няколко лъжици дресинг от чесън и магданоз.
- Слагаме гъбите в ориза и пилето, разбъркваме добре, овкусяваме и добавяме още дресинг, ако ни харесва.
- Остава само да се сервира и яде !!!!