Картофи с винегрет от чесън и магданоз

Картофи с винегрет от чесън и магданоз, проста и бърза рецепта за приготвяне, идеална за придружаване на всяко ястие или за лека закуска.

Картофите много харесват всички и могат да бъдат направени по много начини, могат да бъдат придружени с всяка съставка и винаги изглеждат добре. Харесват много за всички Пържени картофи, което е звездното ястие.

Този път те са печени картофи със сос от чесън, магданоз и оцет и резултатът е страхотен и евтин.

Картофи с винегрет от чесън и магданоз

Автор:
Тип рецепта: входящ
Порции: 4

Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 

Ingredientes
  • 5-6 картофа
  • 4 скилидки чесън
  • Шепа накълцан магданоз
  • 3- 4 супени лъжици оцет
  • Зехтин
  • сол

Preparación
  1. За да приготвим картофите с чесън, магданоз във винегрета, ще започнем, като обелим картофите, измием ги, подсушим ги и ги нарежем на тънки филийки, по-малки от един сантиметър.
  2. Взимаме широк тиган, добавяме плисък олио, добавяме картофите, ще ги имаме на умерен огън, искаме да са готови и да не изгарят, трябва да се готвят вътре и да се зачервят малко отвън. Около 15 минути.
  3. Докато картофите се готвят, ние приготвяме каша. Обелете и нарежете чесъна, сложете ги в хаванче с измития и накълцан магданоз.
  4. Ние смачкваме всичко добре, след като е добре смачкано, добавяме няколко супени лъжици оцет, както искате можете да добавите още оцет, ние също добавяме 2-3 супени лъжици вода, разбъркваме и разбъркваме добре.
  5. След като картофите са там, можем да премахнем малко масло, ако има много, да добавим кашата и да подправим с щипка сол.
  6. Смесваме всичко и оставяме вкусовете да се смесят. Ще имаме средно висока температура. Оставяме да се готви за 2-3 минути и сваляме от котлона.
  7. Сервирайте в много горещ източник.

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.