Рецепта за картофени топки, специална за бебета

Бебетата, когато са на възраст между 6 и 8 месеца, вече започват с a диета с твърда храна. Това не означава, че му слагаме голямо ребро, за да може да се яде самостоятелно, а неща, общи за възрастните хора, при които те трябва да дъвчат умерено.

Ето защо днес представям тези картофени топки, богат и прост, специално направен за бебе. Със сигурност ще ги обичат, тъй като са направени от картофено пюре.

Ingredientes

• 5-6 големи картофа.
• Брашно.
• Яйце.
• Хляб трохи.
• Зехтин
• Магданоз.
• Щипка сол

Preparación

На първо място, ще сготвим картофите. Имате два начина да ги приготвите, в много вряща вода за 20 минути или в микровълнова фурна, увити в найлоново фолио, за около 5-8 минути, в зависимост от дебелината на картофите. Ще го проверим, като подбутваме с клечка за зъби.

След това ще оставим картофите да се закалят, за да не се изгорим. Ще ги обелим, ще ги нарежем неравномерно и с вилица ще ги намачкаме, за да направим картофено пюре. Ако искате, можете да добавите дъжд от зехтин или сурово яйце, освен това добавете щипка сол и магданоз.

след това, ще правим топки медиани с вашите ръце. Те ще бъдат панирани в брашно, яйце и галета и след това пържени в много зехтин или слънчогледово масло.

Повече информация - Картофени топки, пълнени с месо и сирене

Повече информация за рецептата