Въпреки сезонната промяна у дома, салатите все още се консумират; по-малко от лятото, но все още в изобилие. Основни салати като тази с картофи и паламуд са ми любими, когато трябва да приготвям храна за вкъщи. Те са прекрасно запазени и просто добавете още една чиния, за да завършите храненето.
La картофена салата и паламуд Червеният пипер, който предлагам днес, се прави у дома през лятото в индустриални количества, така че го използваме, за да допълним менюто си дори след дни в седмицата. В допълнение към основните съставки, той има толкова много. Опитайте с допир червен пипер, ако още не сте го направили.
- 2 варени картофа
- 1 тенджера корем от риба тон в зехтин
- 2 твърдо сварени яйца, нарязани
- ½ бял лук, жулиен
- 1 шепа маслини
- Зехтин екстра върджин
- Сладък червен пипер
- сол
- Pimienta
- Обелваме и нарязваме картофите преди да ги поставите в купа за салата.
- Добавяме останалото от съставки: яйца, лук, паламуд и маслини.
- Подправете с пръскане на EVOO, сол и черен пипер и разбъркайте добре.
- след това поръсете с червен пипер сладко и сервираме.