Кифли с шоколад, канела и лешник

Кифли с шоколад, канела и лешник

Шоколад, канела, лешник... С такава комбинация от съставки, кой не е склонен да ги опита? Един приятел ми предаде рецептата и след като видях съставките, нямах никакви съмнения; Купих необходимите съставки и реших, че уикендът е подходящ момент да ги приготвя и да се поглезя със сладко лакомство.

Рецептата няма затруднения и въпреки това тези кифли се оказват най-цветните. Част от вината е хрупкавата заливка от лешници, кафява захар и канела. Покритие, което добавя текстура и цвят към тях идеални мъфини за пълноценна закуска или изненада при закуска.

Кифли с шоколад, канела и лешник
Шоколадът, канелата и лешниците, които приготвяме днес, са много привлекателни благодарение на покритието си. Идеален за закуска или лека закуска.

Автор:
Тип рецепта: Десерт
Порции: 12

Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 

Ingredientes
  • 170 гр. универсално брашно
  • 170 гр. Бяла захар
  • 1 супена лъжица + 1 чаена лъжичка смляна канела
  • 1½ чаени лъжички бакпулвер
  • ½ чаена лъжичка сода за хляб
  • ½ чаена лъжичка сол
  • 115 мл. + 2 супени лъжици лешникова зеленчукова напитка
  • 115 мл. гладко масло
  • 2 големи яйца при стайна температура
  • 2 чаени лъжички екстракт от ванилия
  • ½ чаша нарязани препечени лешници
  • ¼ чаша чипс от тъмен шоколад
за прикритие
  • ¼ чаша лешници, нарязани на едро
  • 3 супени лъжици кафява захар
  • 1 супена лъжица масло при стайна температура
  • 1 чаена лъжичка канела

Preparación
  1. Предварително загряваме фурната при 180 ° C и поставяме 12 хартиени капсули в отворите на металната форма.
  2. Ние подготвяме корицата, смесване на всички съставки и резерва.
  3. В купа смесваме сухите съставки: брашно, захар, мая, бикарбонат, канела и сол.
  4. В друга купа, разбиваме яйцата и след това ги смесваме с лешниковото мляко, олиото и ванилията.
  5. Постепенно включваме мократа смес в сухата, разбъркваме с шпатула до получаване хомогенна маса.
  6. Добавяме лешниците и парченцата шоколад и разбъркайте.
  7. Напълваме капсулите хартия до ¾ пълна с тестото.
  8. Поставихме малко от покрийте над всеки от тях.
  9. Печете 15-20 минути докато при пробиване с пръчка в центъра тя излиза чиста.
  10. След като приключим, поставяме кифлите на стелаж така че да приключат охлаждането и да сервират.

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.