Зелен фасул с ориз и чоризо
За този уикенд съм подготвил a много проста рецепта, базирана на зелен фасул. Тези зеленчуци са много гъвкави, могат да се ядат по много начини и са склонни да се комбинират много добре с други храни. Освен това можете да го намерите замразени, така че те се готвят много бързо.
За онези дни, когато нямаме много време да се мотаем в кухнята и в допълнение да се възползвате от остатъка от ориз Друго ястие, можем да направим тази рецепта за зелен фасул, задушен с ориз и някои резенчета чоризо, това ще придаде страхотен вкус на рецептата.
Ingredientes
- 300 г кръгъл зелен фасул.
- 200 г ориз.
- 1 парче хоризо.
- 2 скилидки чесън
- Зехтин
- Вода.
- Магданоз.
- Мащерка.
Preparación
На първо място, ние ще готвим ние ще направим ориза. За целта ще поставим малка тенджера с добра капка зехтин. Ще филираме двете скилидки чесън и ще го запечем в маслото, след което ще добавим ориза и подправките. Ще разбъркаме малко, така че оризът да поеме всички вкусове и ще включим двойно водата. Ще готвим около 20 минути на слаб огън.
Докато се прави оризът, също ще готвим зеления фасул. Във висока тенджера с много вода, когато започне да кипи, добавете сол и добавете зеления фасул, оставяйки да се готви за 8-10 минути.
След като всичко свърши, ще нарежем чоризото на тънки филийки. Ще го зачервим в тиган с няколко капки зехтин. По-късно ще добавим сварения зелен фасул и ориза, ще разбъркаме малко, така че вкусовете да се свържат и, вуаля !, да се насладите на тази вкусна рецепта.
Повече информация - Зелен боб с домашна извара от домати и яйца
Повече информация за рецептата
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Килокалории на порция 247
Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.