Зелен боб с картофи и чери домати

Зелен боб с картофи и чери домати

Зелен боб с картофи и чери домати, просто и непретенциозно ястие. Страхотен избор за попълване на менюто ни през уикенд, в който тези от нас, които живеят на север, могат да си починат от високите температури и да се насладят на дъжда, беше време!

Това ястие няма мистерия и това е част от привлекателността му. Е просто и евтино ястие че можете да приготвите само за 10 минути, ако държите зелен фасул във фризера. Вкъщи обикновено ги почистваме, бланшираме и съхраняваме в малки торбички във фризера, когато е сезон, така че след това винаги ги имаме под ръка.

Когато зеленият фасул вече е бланширан, готвенето им няма да отнеме повече от пет минути. Същото време ще отнеме и за приготвяне на печени картофи в микровълновата печка. Страхотен ресурс, когато искате да добавите варени картофи, за да завършите едно ястие, но нямате време или искате да прекарате 20 минути в приготвянето им. Запишете рецептата!

Рецептата

Зелен боб с картофи и чери домати
Тези зелен фасул с картофи и чери домати са проста и евтина алтернатива за попълване на менюто ви по всяко време на годината.

Автор:
Тип рецепта: зеленчуци
Порции: 2

Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 

Ingredientes
  • 2 средни картофа
  • 400 гр. пресен зелен фасул
  • 16 чери домати
  • Зехтин екстра върджин
  • сол
  • Прясно смлян черен пипер
  • Сладък червен пипер
  • Люта червена чушка

Preparación
  1. Нарязваме картофите на филийки 6 мм дебелина. приблизително. Поставяме ги в чиния, за да не се припокриват, подправяме, добавяме плисък зехтин и ги покриваме с тънка хартия.
  2. Готвим картофите в микровълновата на пълна мощност за 4-5 минути. Времето ще зависи от дебелината на картофите и мощността на микровълновата печка, така че за първи път ще е въпрос на опит и настройка на времената.
  3. Докато картофите се готвят, ние загряваме вода в голяма тенджера и когато тя започне да кипи готвим зеления фасул. Ако са пресни, може да ви трябват 10 минути, за да ги приготвите, ако преди това са били бланширани и замразени, ще са достатъчни няколко минути.
  4. След като картофите се сварят, ги поставяме на дъното на източника и на поръсете с червен пипер. Върху тях поставяме добре отцедения зелен фасул и чери доматите.
  5. Подправяме с малко суров зехтин, Поръсете с черен пипер и червен пипер и сервирайте зеления фасул с картофи и череши.

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.