Ще подготвим a зеленчуков сандвич с авокадо. Тези хапки са идеални за вечеря, приготвят се бързо и са леки. Те могат да бъдат приготвени с много зеленчуци, но ако все още не сте опитали авокадо, препоръчвам го, защото е страхотно, има страхотен вкус и освен това е много здравословно.
За да направите този сандвич, можете да приготвите хляба, който ви харесва най-много, те обикновено се правят с нарязан хляб, защото това е много нежен хляб, този, който съм сложил, е неразделна част и съм го препекъл малко, тъй като ми харесва хрупкав хляб със зеленчуците. За да направите този сандвич, авокадото трябва да е узряло а останалите съставки можете да комбинирате по ваш вкус.
- Хляб
- 2 авокадо
- Пресен лук
- маруля
- домати
- кисели краставички
- 2 варени яйца
- 1 лимон
- 2-3 супени лъжици майонеза
- Първото нещо, което да направите този зеленчуков сандвич с авокадо, ще бъде да сложите яйцата да се готвят, ще ги оставим за 10 минути, извадете и оставете да се охладят.
- От друга страна, обелваме авокадото, слагаме ги в купа и ги намачкваме с вилица, докато прилича на пасте, ще добавим добро пръскане на лимон, за да не се окисли авокадото.
- Измийте и нарежете марулята на малки или големи парчета, по ваш вкус.
- Нарязваме пролетен лук е филийки.
- Измиваме и нарязваме доматите.
- Накълцайте киселите краставички на много малки парченца.
- Сглобяваме сандвича, препичаме филийките хляб.
- Намазваме филийка хляб с авокадо, отгоре слагаме малките парченца кисели краставички, след това филийките лук, домата на парчета или филийки и яйцата, нарязани на парчета.
- Поставяме едно нещо върху друго, намазваме другото парче препечен хляб с майонеза, слагаме го върху всички съставки и готово.
- И ще бъде готово за ядене, много богато и много пълноценно.