Печено говеждо кръгло гювече

Състав:
1 кг говеждо месо
2 скилидки чесън
1 Cebolla
1 чаша бульон
1 чаша бяло вино
8 супени лъжици олио
Сол и черен пипер
Пюре за придружаване

Начин на приготвяне:
Подправете кръга. Поставете маслото в тенджера и запечете месото заедно с цели белени скилидки чесън. Когато е златист от всички страни, включете лука на големи парчета, зачервете и поръсете с виното и бульона. Оставете да къкри с покрит тиган. Обръщайте месото от време на време и гответе 1 ¼ часа.
Извадете, издълбайте месото, поднесете със соса и картофеното пюре.


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.