Ние обичаме енергийни топки да закусваш между храненията или да възстановиш сили след фитнеса, ти също? Отдавна не ги направихме кокосови и бадемови топчета и исках да споделя с вас нова рецепта, много по-пълна!
Топките на кокос, бадем и шоколад Те са много по-пълна версия на първите. За приготвянето им ще ви трябват 10 съставки, плюс месомелачка и 15 минути от времето ви. Не изглежда сложно, нали? И не е така. Следвайте нашата стъпка по стъпка и продължете напред и ги изпробвайте!
- 2 чаши валцуван овес
- 1 чаша настърган кокос
- ⅓ чаша смлени ленени семена
- ⅓ чаша семена от чиа
- ⅔ чаша бадемов крем (бадемите леко препечени и натрошени на крем)
- ⅓ чаша мед
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- ½ чаена лъжичка канела
- ⅓ чаша чипс от тъмен шоколад
- Ние поставяме в месомелачка овесените люспи и се смилат за няколко секунди, без да се превръщат в брашно.
- Добавете останалите съставки с изключение на шоколадовия чипс и смачкваме до получаване на тесто. Ако не е достатъчно лепкава за работа, ще добавим още бадемов крем или мед. Ако, напротив, е твърде лепкава, ще добавим овес и в двата случая ще смачкаме отново.
- след това добавяме шоколадовите чипове и отново смачкваме. Искаме някои да се счупят, а други да останат цели.
- С ръце или с помощта на две лъжици вземаме порции тесто и fоформяме топки Че можем да държим в херметически затворен контейнер в хладилника до 1 седмица.