Евтина рибена супа

Рибена супа

на супи Смята се, че рибите са малко по-скъпи, но можем да направим тяхната евтина версия с пълна увереност, че тя ще бъде също толкова богата. Днес ви казвам как можете да се насладите на тази супа, без да оставяте джоба си в нея.

Ниво на трудност: Лесно

Време за приготвяне 30 мин.

Ingredientes

  • Бодил и глава на някои риби
  • Зеленчуков бульон (или кубче бульон)
  • 1 Cebolla
  • Карамфил от чесън 2
  • 1/4 от питка остарял хляб
  • магданоз
  • сол
  • Петрол
  • Пържен домат
  • Оризова юфка или шепа ориз

Разработване

Оставете зеленчуковия бульон да заври, добавете рибата и докато пържим лука с чесъна в тиган. Когато лукът се пошира, добавяме малкия нарязан остарял хляб. Ако бульонът е готов, прецедете го и го запазете.

Когато хлябът е препечен, добавяме магданоз, пържен домат и прехвърляме миксера към сместа в тигана. След това го добавяме в гювеча с прецедения бульон, подправяме го и го поставяме отново на огъня, добавяме скаридите и ориза или китайската юфка и готвим до готовност. Украсяваме всяка чиния с половин сварено яйце и сервираме!

Повече информация - Ментова супа от моркови

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.