Домашни крепчета

На пазара можем да намерим безброй вече приготвени рецепти, в които липсва само мляко или вода, за да се получат малко сочни крепчета и много богат. Но не мислите ли като нас, че някои домашно приготвени крепове те ли са най-здравословният и богат вариант? Е, тук е рецептата? Много просто, добре лесно да се направи и с много малко съставки.

печат

Домашни крепчета

Една проста рецепта с много малко съставки, за да получите сочни и домашно приготвени крепове.

Автор: Кармен Гилен

Кухня: Средиземно море

Тип рецепта: Десерти

Порции: 2

Време за приготвяне:  5 m

Време за готвене:  15 m

Общо време:  20 m

Ingredientes

• 100 грама брашно за сладкиши
• 2 супени лъжици захар
• 2 яйца
• 175 мл. мляко
• Щипка сол

Preparación

1. След като имаме всички съставки, ние избираме a дълбока купа от пластмаса, за да ги хвърля всички и по-късно разбийте до смесване. Няма значение реда, в който ги добавяме, но се препоръчва първо да добавите млякото и последното брашно, за да не залепва по стените на съда.
2. Избираме среден или малък тиган, в зависимост от размера, който искате крепчетата и добавяме малко капки масло маслина, за да не залепва сместа. Загряваме го до средна температура и изсипваме сместа. Когато малките мехурчета започнат да се появяват на повърхността на палачинката, ще сте готови да я обърнете с помощта на пластмасова шпатула, така че да се направи от другата страна.
3. Те са богати без повече подправки, но ако добавите малко шоколадов сироп по-късно ще повторите!

бележки

При сервиране можете да придружавате крепчета с топка от бита сметана или с шоколадов или ягодов сироп. Ще бъдат вкусни!

Хранителна информация на порция

калории: 300

3.2.2925