Домашни кифли с кедрови ядки, идеални за закуска или лека закуска. Няма по-добър начин от това да изпечете някои вкусни, богати и сочни кифлички точно от фурната.
Традиционна рецепта за кексчета, която със сигурност ще се хареса на всеки. Но те са идеални за деца, добра закуска, тъй като ние слагаме зехтин или слънчогледово олио и придружаваме с някои ядки, аз сложих кедрови ядки, но можете да сложите този, който ви харесва най-много, или без тях.
Заслужават си да опитат, те са богати, нежни и сочни !!!
Домашни кексчета с кедрови ядки
Автор: Монсе
Тип рецепта: Десерти
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- За 12 кифли:
- 200 гр. От брашно
- 125 мл. мек зехтин или слънчогледово масло
- 150 мл. мляко
- 2 яйца
- 110 гр. захар
- ½ върху мая
- Лимонови кори
- Борови ядки
Preparación
- Взимаме купа и слагаме яйцата и захарта, разбиваме с бъркалка, докато остане белезникав крем и захарта се разтвори добре, може и с електрическите пръчки.
- Добавете млякото малко по малко, разбийте.
- След това добавяме маслото, разбиваме.
- Настържете кожата на половин лимон и я добавете към тестото.
- Пресейте брашното заедно с маята и постепенно го добавете към тестото, разбийте всичко, докато всичко се включи и няма бучки брашно.
- Покрийте тестото с малко филмче и го оставете да почине за около 30 минути в хладилника.
- Загряваме фурната до 180ºC
- Подготвяме тава за печене, слагаме листата за кифли, изсипваме тестото в тях, като ги пълним с la частите на хартията.
- Отгоре поръсваме малко захар и по няколко кедрови ядки върху всеки кекс.
- Представяме фурната, ще я сложим на половин огън нагоре и надолу.
- Ще ги оставим за около 20 минути, щракаме в центъра с клечка за зъби, ако излезе суха ще бъдат готови, ако не ги оставим, докато не са, имах ги за 30 минути.
- Изваждаме от фурната, оставяме да се охлади.
- Когато им е студено ще са готови за ядене !!!!
- Много вкусен !!!