Домашна торта Орео
През изминалия уикенд посетих града празнувай рожден ден от милата ми майка. И за тяхна изненада направих изискана домашна торта Oreo, която наистина беше успех както за възрастни, така и за деца.
Тази торта може да се използва за детски рождени дни, но също и за по-възрастни, но също така и като освежаващ и задоволителен десерт за след обяд или вечеря. С вкусен вкус и много сочна текстура, тази торта Oreo ще бъде триумф сред вашите вечери.
Ingredientes
- 40-45 бисквитки Oreo.
- 400 г сирене маскарпоне.
- 70 г масло.
- 10 г неутрален желатин.
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия.
- 200 г захар.
- 180 мл мляко.
- 500 г сметана.
Preparación
Преди всичко, трябва разкрийте всяка бисквитка oreo и отстранете пълнежа. Ще сложим това в купа, а бисквитките ще бъдат поставени в месомелачка, за да ги смачкаме.
В матрица, която се отстранява отстрани, ще поставим масло при стайна температура и 3/4 от смачканата бисквитка Oreo. Ще разбъркаме добре с ръцете си, докато се интегрира добре и ще го разпределим върху основата на формата.
От друга страна, ще сложим огън под сметаната на бисквитките в малка тенджера. Ще добавим захарта и сиренето маскарпоне, 3 супени лъжици мляко и ваниловата есенция и ще разбъркаме добре. С другата част от млякото ще разтворим неутралния желатин в него и също така ще го включим в тенджерата. Разбъркайте 2 минути, без да оставяте да заври и оставете да се затопли.
Разбийте сметаната с пръчките и смесете това със сметаната, която сме правили преди с обгръщащи движения, за да не падне кремът. Изсипете всичко върху предишния мухъл и го оставете да се охлади за 24 часа в хладилника.
И накрая, с натрошените бисквитки, които запазваме, ще ги поставим в цедка и поръсете върху нашата торта Oreo. За финал можете да украсите с малко от крема и малки бисквитки oreo.
Повече информация за рецептата
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Килокалории на порция 476
Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.