Лятно ястие домашна салата, звездното ястие на лятото, което допуска много вариации във всяка къща, ние го приготвяме по наш вкус. Също чудесно като капак
Можем да получим това ястие предварително, тъй като то трябва да е в хладилника, за да е прясно, майонезата, ако е по-добре да я правим почти в момента, трябва да внимаваме, ако не можем да я купим вече приготвена.
Приготвям го с картофи, грах, моркови и кръгли зърна, можете да използвате и този, който продават, ако ви харесва това, което е необходимо, продават го замразен и в бурканчета варени, за един ден в бързане е добре, но ако имате време е по-добре да го направите у дома.
- 2-3 картофа
- Замразен грах
- Кръгъл зелен фасул, може да се замрази
- 1 zanahoria
- 2-3 кутии тон в масло
- 3-4 варени яйца
- маслини
- маруля
- Чери домати
- Купа с домашна или закупена в магазина майонеза
- Слагаме тенджера с вода и малко сол. Нарежете картофите, морковите, зеления фасул на малки парченца, когато водата започне да кипи, добавете всичко заедно с граха и го оставете да се готви, докато всичко омекне.
- От друга страна готвим яйцата.
- Приготвяме източник, където ще поставим салатата. Ще покрием дъното на източника с листа от маруля.
- Когато зеленчуците се сварят, отцедете ги добре, сложете ги върху листата на марулята, обелете яйцата, нарежете на парчета и добавете към предишната смес.
- Отваряме консервите с риба тон в масло, отцеждаме ги и добавяме към сместа също. Смесваме всичко внимателно, тъй като всичко е много нежно.
- Взимаме майонезата, която може да се купи или приготви, добавяме добро количество към салатата и я разбъркваме внимателно.
- Слагаме малко маслини и чери домати.
- Слагаме малко майонеза в купа, в случай че някой иска още малко.
- Ще го държим в хладилника до времето за сервиране, за да е много студено.
- И готово за ядене !!!