Домашен шоколадов крем
El ние сме запалени по шоколада За повечето хора вкусът на богата унция шоколад и гледането му да се топи в устата е много приятно усещане, поне в моя случай. Освен това си спомням, че ядох известен шоколадов крем на лъжица на едно заседание, с последвалата диария след това, но поне ми беше приятно да го ям преди това.
Този шоколадов крем е нараснал при нас отдавна и днес също продължава да подслажда merienda на много деца. Мляко, какао, лешници и захар… помниш ли!. Е, днес ще го направим у дома, надявам се да ви хареса.
Ingredientes
- 100 г белени и печени лешници.
- 150 г захар.
- 100 г шоколад за десерти.
- 100 г бял шоколад.
- 100 г млечен шоколад.
- 200 г мляко.
- 150 г слънчогледово олио.
Preparación
Тази рецепта е много лесна за изпълнение, можете да я направите от нормален начин или с термомикса. Правил съм го по традиционния начин, на ръка, но по същество това е същата процедура.
Отначало ще трябва пикар с пасатора или кайма лешниците, а също и различните видове шоколад. Всичко трябва да е съвсем наред.
По-късно, в a тенджера Ще сложим лешниците и шоколада. Добавете млякото и слънчогледовото масло и сложете на слаб огън за няколко минути, докато се разтопи.
Разбъркваме всичко добре, докато видим, че всичко е разтопено и смесено и ще поставим в различните отделни контейнери. Накрая го поставихме в хладилник докато се охлади напълно и достигне правилната консистенция на шоколадовия крем.
Повече информация - Бутер тесто с пълнеж от шоколад и бананов крем
Повече информация за рецептата
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Килокалории на порция 457
Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.