Домашен ванилов крем

Домашен ванилов крем. Хубавото при приготвянето им у дома е, че можем да ги направим по наш вкус, ако ни харесват по-сладки или по-малко, можем да използваме вида мляко, което ни харесва, или да му дадем своя личен щрих, като сложим аромат на ванилия, лимон или канела.

Истината е, че си струва да се правят, както всяка друга традиционен домашен десерт, у дома те много ще се радват. С малко съставки можем да приготвим някои домашен крем много вкусен !!!
Ако все още не сте ги приготвили у дома, препоръчвам ви да ги приготвите.
Тук имате стъпка по стъпка как да направите някои Прост и много добър домашен крем.

Домашен ванилов крем
Автор:
Тип рецепта: Десерти
Порции: 6
Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 
Ingredientes
  • 1 литър мляко
  • 5 жълтъка
  • 100 грама захар
  • 40 грама нишесте или царевично нишесте
  • 1 канелена пръчица
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • Парче лимонова кора
  • Канела на прах
Preparación
  1. Поставяме тенджера с млякото да се загрее на умерен огън, пръчката канела, ванилията и парче лимонова кора. Ще го разбъркваме малко по малко, без да заври. Около 5 минути.
  2. В купа слагаме жълтъците, захарта и нишестето или царевичното нишесте. Смесваме го.
  3. Когато тенджерата се влее цялата, ще премахнем пръчката канела и лимоновата кора, ще вземем тенджера с горещото мляко и ще я излеем върху жълтъците, ще разбъркаме, без да спираме.
  4. Без да вдигаме огъня на тенджерата с мляко, постепенно ще добавяме сместа от жълтъците и ще разбъркваме без да спираме и без да заври.
  5. Когато започне да се уплътнява, ще го махнем от огъня.
  6. И ще трябва да ги обслужваме само в отделни източници. Когато са топли, ще приберем формите в хладилника, докато се охладят.
  7. Когато са готови, ги поднасяме с малко смляна канела.
  8. И готово за ядене !!!!

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Коментар, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Карън каза той

    Рецептата е погрешна, ако трябва да спрете да варите сместа, но тя никога няма да се сгъсти, направих го, без да я оставя да заври и тя остана течна, по-късно добавих още царевично нишесте, но никога плътно, след като заври беше като паста. Оставете да заври в края