Представянето на ястие може напълно да промени концепцията, която имаме за него. Просто салата от сьомга Облечен със сос от кисело мляко, като този, който приготвяме днес, е много по-поразителен, ако напълним с него някои домати или авокадо например.
Салатата от сьомга, лук, домат и целина се прави бързо и лесно. Същият е и дресингът, в който киселото мляко се комбинира с многобройни ароматни билки. Резултатът е хладно и леко, Идеален за това време на годината. Представете си след един ден на плажа. Смеете ли да опитате?
- 6 средни / малки домати
- 1 малка консерва тон
- 2 филийки нарязана пушена сьомга
- 1 пръчка целина, нарязана
- 2 супени лъжици нарязан лук
- Сол и черен пипер на вкус
- 2-3 супени лъжици гръцко кисело мляко
- 1 чаена лъжичка дижонска горчица
- ½ чаена лъжичка пълнозърнеста горчица
- ¼ чаена лъжичка сладък червен пипер
- ½ чаена лъжичка копър
- Сол и черен пипер на вкус
- Изрязваме горната капачка от всеки от доматите и празен. Нарязваме месото и го слагаме в купа.
- Добавете сьомгата в купата, риба тон, целина и лук. Подправете, смесете и резервирайте.
- Приготвяме дресинга комбиниране на всички съставки.
- Смесваме салатата с дресинга и пълним доматите.
- Поръсваме малко червен пипер отгоре и сервирайте пълнените домати.