Гъбени равиоли със задушен спанак
Времето не е оправдание да не готвите и тази рецепта е доказателството. С добро пълнени макарони и шепа пресен спанак, можем да постигнем само за 5 минути страхотно ястие, засищащо и вкусно. Кой сега се осмелява да каже, че бързата храна е лоша?
За да придам на това фантастично ястие с паста специален щрих, в този случай аз избрах задушете спанака. Какво? Със сос от масло и чесън, който можете да приготвите, докато пастата се готви. Докосване, което ще преобрази това ястие, с което можете да го направите и по по-традиционен начин доматен сос и спанак.
Ingredientes
За двама
- 200 гр. Гъби равиоли
- 4 шепи пресен спанак
- 2 супени лъжици масло
- Карамфил от чесън 2
Разработване
Готвим пастата следвайки инструкциите на производителя; в моя случай за 2 или 3 минути.
Докато, ние загряваме маслото в тиган. Когато започне да мехурче, добавете двете цели скилидки чесън и леко ги зачервете на умерен огън. Ние не се интересуваме от изгарянето на маслото или чесъна.
Когато макароните вече са готови, отцедете ги внимателно, за да не се счупят равиолите.
След това добавяме спанака към тигана. Да пропуснем минута преди да въведете и пастата.
Разбъркваме сместа и сервираме гореща.
бележки
Обичам да украсявам пастата с нея скилидка чесън, но ако не ви харесва, можете да го премахнете, преди да задушите спанака и пастата.
Повече информация за рецептата
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Килокалории на порция 400
Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.