Крем от грах с ориз и шунка Серано
Остава само един месец до лятото и със сигурност вече сте започнали с диети за отслабване да загубите тези излишни килограми през зимата, за да можете да изглеждате като стройно и тонизирано тяло в този сезон на слънцето, плажовете и пътуванията до провинцията.
Ето защо днес ние предложихме богата рецепта, базирана на замразен грах, придружени с варен ориз и малко шунка Serrano, за да му придадат вкус и свеж допир.
Ingredientes
- 300 g от зелен грах замразени.
- 100 г шунка Серано.
- 100 г ориз.
- 1/2 глава лук.
- 2 скилидки чесън
- 1 тухла нискокалоричен крем.
- Вода.
- Зехтин
- Сол
Preparación
Първо, ще направим ориз Бял. За целта в малък гювеч ще запечем двете нарязани скилидки чесън и след това ще добавим ориза. Ще разбъркаме малко, за да стане тост и след това ще добавим двойно водата. Ще готвим около 20 минути.
Освен това, ще готвим граха във вода замразени. Освен това ще нарежем шунката Serrano на малки кубчета и ще я запазим да се задуши с варения бял ориз.
След това в тиган ще започнем да кафявата половин лук нарязан на ситно в зехтин. Когато се пошира, ще добавим граха, разбъркаме малко и ще добавим плисък бяло вино. След това ще добавим сметаната и ще оставим да се готви за няколко минути.
На последно място, ще смачкаме граха докато получите лек крем (добавете вода, ако е позволено). Ще поставим сметаната заедно с ориза и шунката, които предварително сме задушили.
Повече информация за рецептата
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Килокалории на порция 231
Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.