Ванилия Кипферлс

Ванилови кипъри

Студеният и дъждовен уикенд, който имаме на север, ни кани да се захващаме за работа. Печенето на бисквитки е едно от най-простите удоволствия и намирането на времето, в което сме Ванилия Кипферл изглеждаха като добро предложение. Снежинките с пудра захар и ванилова захар са неустоими

Тези типично австрийска паста те имат крехка текстура и вкусен вкус. Те се подобряват след почивка за няколко дни; Можете да ги направите утре и ще ги подготвите за Бъдни вечер и Коледа. Има хиляда версии; Избрах един от най-основните с лешник и без яйце. Опитайте ги

Ванилия Кипферлс
Kipferl са много типични австрийски лешникови и ванилови сладкиши по Коледа. Подобрете се с няколко дни почивка, направете ги с времето!
Автор:
Кухня: традиционен
Тип рецепта: Бисквитки, паста
Порции: 60
Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 
Ingredientes
  • 400 г брашно
  • 100 г пудра захар
  • 300 гр. студено масло
  • 140 гр. смлени лешници
  • Щипка сол
  • Допълнителна пудра захар за прах
  • Ванилова захар
Preparación
  1. Слагаме брашното, смлени лешници, захар и сол на чиста повърхност.Нека създадем един вид вулкан; правим дупка в центъра.
  2. Включваме маслото нарежете на малки кубчета в центъра.
  3. Омесваме съставките докато се получи гладко тесто. Трябва да обработваме тестото възможно най-малко, за да не стане твърде горещо.
  4. Завиваме топката тесто в найлоново фолио и оставяме почивайте в хладилника поне 1 час.
  5. Предварително загряваме фурна при 180 ° C
  6. Изваждаме половината амса от хладилника, разделяме на малки порции с размер на орех. Създаваме малки ролки и ги даваме форма на полумесец.
  7. Поставяме ги, докато ги формираме, върху облицована тава за печене с мазна хартия.
  8. Печете 10-12 минути докато леко покафенее. Изваждаме ги от фурната.
  9. Докато са горещи ние ги поръсваме със смес от глазура и ванилова захар.
  10. Оставете си почивка.
бележки
Не преуморявайте сместа, която е необходима за съединяване на съставките и оформяне на топка.
Оставете ги да си починат; те ще бъдат по-добри след ден-два.
Не се опитвайте да ги местите или боравите с тях, докато са още горещи, те са много крехки.
Хранителна информация на порция
калории: 405

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.