Бъркани яйца с тиквички

Рецептата, която ви предлагам днес, е идеална за тези, които са на диета или които просто искат да ядат вкусно и здравословно ястие. Е бъркани яйца с тиквички за 3 човека и на които сме дали малко по-различен вкус с малко топене на сирене.

Ако искате да приготвите ястие, чиято основна съставка са зеленчуците, което е с ниско съдържание на калории и е лесно за приготвяне, това бъркани яйца са най-добрият ви избор. Ще ви опишем рецептата стъпка по стъпка.

печат

Бъркани яйца с тиквички

Тази бъркана яйца с тиквички е здравословна, хипокалорична, лесна за приготвяне и е вкусна!

Автор: Кармен Гилен

Кухня: испански

Тип рецепта: зеленчуци

Порции: 3

Време за приготвяне:  5 m

Време за готвене:  25 m

Общо време:  30 m

Ingredientes

• 1 кг. зелени тиквички.
• 2 яйца
• Зехтин
• сол
• бял пипер
• Сирене за топене (по избор)

Preparación

1. В тиган или тенджера добавяме малко зехтин (3 или 4 супени лъжици) и го слагаме на огъня (среден). Докато маслото се загрява, да тръгваме измиване и нарязване в малки такос нашите тиквички.
2. След като олиото е горещо, добавяме кубчета тиквички и на среден огън оставяме да се готви наоколо 15 или 20 минути. Тиквички ще пусне много вода, и ние ще изчакаме, докато се консумира напълно, за да продължим да добавяме съставки.
3. След като тиквичките те са нежни и нямат вода, добавяме малко бял пипер, сол и ние двамата яйца. С помощта на дървена лопата разбъркваме добре, така че всички вкусове да се свържат и яйцето да се разнесе напълно и да се разбърка.
4. Оставихме Още 5 минути на умерен огън, и оставяме настрана.
5. След като всяко ястие е отделено, за да му придадете малко по-различен вкус, можете да добавите малко топене на сирене.

Хранителна информация на порция

калории: 220

3.3.3077