Броколи с печен бешамел

Да се ​​подготвим броколи с печен бешамел, вкусно и сочно зеленчуково ястие. Броколите са зеленчук с много свойства, могат да се готвят по много начини, могат да се варят, приготвят на пара, за супи, придружени с месо, риба.

Този път съм го приготвил с Печен бешамел, той е много добър и сочен и не изглежда толкова скучно, това е начин да го запознаете с най-малките

Броколите са зеленчук, който откриваме целогодишно.

Броколи с печен бешамел
Печени броколи с бешамел е забавна и вкусна рецепта за запознаване на децата със зеленчуците.

Автор:
Кухня: традиционен
Тип рецепта: зеленчуци
Порции: 4

Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 

Ingredientes
  • 1 връзка броколи
  • 50 гр. От брашно
  • 50 гр. масло
  • 600 мл. мляко
  • сол
  • индийско орехче
  • Настъргано сирене

Preparación
  1. За да приготвим броколите с бешамел във фурната, първо ще премахнем цветчетата на броколите. Ще сложим тенджера с вода и сол на огъня, когато започне да кипи добавяме букетите броколи и оставяме да се варят, докато се сварят.
  2. Отцеждаме броколите и го слагаме върху лист за печене. Сега подготвяме бешамела. В тенджера или тиган слагаме маслото на умерен огън, когато се разтопи, добавяме брашното, разбъркваме добре и оставяме да се свари и да придобие малко цвят.
  3. След това ще добавим млякото, което предварително сме загрели в микровълновата, ще го добавим малко по малко към брашното и няма да спрем да бъркаме с пръчката, докато не се образува крем.
  4. Ще добавим солта и индийското орехче. Когато е дебел и по наш вкус, ще бъде готов.
  5. Ако направи бучки с брашното, прекарайте пасатора и ще се оправи.
  6. Покриваме броколите със сос бешамел, поставяме слой настърган кашкавал и го поставяме във фурната, която ще имаме вече гореща на 200 ° C с грила, оставяме, докато цялата повърхност се настърже и тя ще бъде готова за ядене.

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.