Ако мислите за a бърза и здравословна рецепта които можете да включите в седмичното си меню, това пържене на броколи и пиле ще ви убеди. Това няма да ви отнеме повече от 15 минути, така че става много полезна рецепта да ядете нещо горещо в онези дни, когато умората и мързелът могат да ни докарат.
El броколи и пиле Те са двете основни съставки на ястието, към които сме добавили лук и чоризо, за да се възползваме от това, което е било в хладилника. Можете да замените чоризото с някои гъби или просто с някои ядки и резултатът ще бъде също толкова фантастичен.
- ½ броколи
- 3 пълни филета от пилешки гърди
- ½ бял лук
- 6 филийки чоризо
- Щипка сладък червен пипер
- Зехтин екстра върджин
- сол
- Pimienta
- Да сготвим броколите в подсолена вода за около 5 минути.
- Междувременно нарязваме гърдите на парчета с размер на хапка. Подправете и запържете с няколко супени лъжици олио в тиган.
- Когато пилето има цвят, добавете chorizo. По-късно, когато започне да отделя мазно, добавяме лука и броколите. Задушете за няколко минути, докато лукът промени цвета си. Подправете на вкус.
- Ние обслужваме и поръсете малко червен пипер.