Броколи, задушени с пуешка шунка, просто, леко и много здравословно ястие. Идват дни на излишъци от храна и сладкиши, така че тези леки ястия ще ви бъдат полезни. Рецепта, в която главният герой е броколи.
Броколите имат много свойстваТова е разновидност от семейството на карфиол, зеле, брюкселско зеле. Има много предимства, които този зеленчук предлага на нашето здраве, най-добрият и лесен начин за готвене е готвен или приготвен на пара.
Броколите са сред зеленчуците, които защитават сърцето, противоракови, предпазват костите, съдържат много витамини, хранителни вещества и фибри.
Както можете да видите, много интересен зеленчук, който може да бъде придружен с много други съставки и да приготви страхотни ястия, като този, който предлагам днес, броколи, задушени с пуешка шунка.
- 1 връзка броколи
- Варена пуешка шунка 200 грама
- 1-2 чесън (по желание)
- Петрол
- сол
- Pimienta
- За да приготвим сотираните броколи с пуешка шунка, първо ще измием броколите, като ги нарежем на малки букети.
- Ще сложим параход с малко вода и ще сложим букетите от броколи отгоре да се готвят, след 10 минути ще го имаме готов. Изключваме и резервираме
- От друга страна, нарязваме пуешката шунка на кубчета.
- Нарязваме чесъна.
- Слагаме тиган с малко олио на умерен огън, когато е горещо добавяме смления чесън, преди да придобие цвят добавяме парчетата пуешка шунка, задушаваме всичко заедно, без да е препечено много.
- Когато броколите са сварени, добавете го в тигана заедно с пуешката шунка, задушете всичко заедно, добавете още малко масло, ако е необходимо, сол, черен пипер и готово за сервиране.
- Бързо и просто ястие.