Този вкусен бананов хляб или бананов пандишпанТова е вкусно сладко, което ще зарадва всеки, който го опита. Бананът добавя влага към тестото и поради тази причина резултатът е много сочен и нежен пандишпан. От друга страна, като използвате много зрели банани, можете да намалите количеството захар, тъй като бананът придава на сладкиша доста сладост.
Ако имате няколко презрели банани в купата с плодове, не се колебайте да направите тази торта. Със сигурност след като го опитате, ще се опитате от време на време да ви останат банани, успехът е гарантиран. Перфектното допълнение към този пандишпан това са шоколадовите перли и намекът за ядки. Резултатът е вкусна, вкусна, сочна и неустоима сладка. Без повече шум се спускаме в кухнята!
Бананова и шоколадова торта
Бананова и шоколадова торта
Автор: Тони Торес
Кухня: испански
Тип рецепта: Десерт
Порции: 8
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 250 гр. Брашно за сладкиши
- 1 пакетче бакпулвер (около две чаени лъжички)
- 3 яйца
- 1 щипка сол
- 3 зрели банана
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 140 гр захар
- 50 мл мляко
- 2 супени лъжици масло
- 100 гр. Перли от тъмен шоколад
- ядки
Preparación
- На първо място, загрейте фурната до около 190 градуса, така че тя ще бъде готова, докато приготвяме тестото.
- Сега ще обелим и намачкаме бананите с вилица и ще запазим.
- Смесете брашното, щипката сол и маята и пресейте върху голям съд.
- В отделен съд слагаме яйцата и захарта и разбиваме с няколко пръчки, докато започнат да побеляват.
- След това добавяме млякото и маслото и разбъркваме добре.
- Включваме предишната смес в сухите съставки и разбъркваме с шпатула, не е необходимо да разбиваме тестото.
- След като съставките се включат добре, добавете банановото пюре и разбъркайте добре.
- За финал добавете шоколадовите перли на вкус и разбъркайте.
- Ще ни трябват форма за торта и лист маслена хартия, за да я подредим.
- След като формата е готова, обръщаме тестото за кекс.
- Отгоре поставяме няколко цели орехи.
- Преди да поставим тортата във фурната, правим няколко удара с формата върху работния плот, така че ще премахнем въздуха.
- Печете около 40 минути или докато клечка за зъби излезе напълно чиста.