Аспержи-омлет

Омлет от аспержи , проста и лесна за приготвяне рецепта. Тортилите са идеални за вечеря. Те са леки и можем да ги приготвим със съставката, която ни харесва, могат да бъдат направени от много неща.
Сега, когато аспержите започват и са толкова добри, че са идеален за приготвяне на този омлет, това е бърза и лека вечеря.
Ако имате възможност да имат прясно набрани аспержи, все пак ще бъде много по-добре, тъй като прясно набраните аспержи имат много повече вкус.
Но въпреки че изглежда лесно да се направи омлет, за да го направите най-важното е качеството на съставките му, затова се уверяваме, че е добър.

Аспержи-омлет

Автор:
Тип рецепта: входящи
Порции: 2

Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 

Ingredientes
  • 1 китка аспержи
  • 3 яйца
  • 2 ясно
  • Pimienta
  • сол
  • Зехтин

Preparación
  1. За да направим омлет от аспержи, ще започнем с подготовката на съставките. Измиваме аспержите добре под чешмата. Нарязваме най-твърдата част от аспержите.
  2. Нарязваме аспержите, нарязваме частта от върховете, а останалата част нарязваме на парчета.
  3. Слагаме тиган на умерен огън с добра струя масло и слагаме аспержите минус върховете. Оставяме го да се готви 10 минути.
  4. Сега поставяме върховете на аспержите в тигана, тъй като те се готвят за по-малко време. Оставяме го за 15-20 минути. Слагаме малко сол. При необходимост ще добавяме масло.
  5. Когато са, ние оставяме настрана и резервираме.
  6. От друга страна, в купа слагаме яйцата и белтъците, разбиваме го добре, слагаме малко сол и черен пипер.
  7. Добавете аспержите и разбъркайте добре.
  8. Приготвяме тиган с струя зехтин, на умерен огън, когато е горещо добавяме яйцата с аспержите. Оставяме го да се готви 2-3 минути от едната страна.
  9. Обръщаме го и го оставяме да се готви 2-3 минути или докато не е настроен по ваш вкус.
  10. И ще бъде готово за ядене !!! Много богата и сочна.

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.